கொலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்த உதவும் பூண்டு..!
melcorahim 
உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிப்பது பல நோய்களை உண்டாக்கும். கொலஸ்ட்ரால் மாரடைப்பு, பக்கவாதம் போன்ற நோய்களை உண்டாக்கும் என்கின்றனர் நிபுணர்கள்.
கொலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்த பூண்டு ஓரளவு உங்களுக்கு உதவும் என்கின்றனர் நிபுணர்கள். பூண்டு சாப்பிட்டால் கொலஸ்ட்ரால் அளவு குறையும்.
பூண்டை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
நான்கு பல் பூண்டை நசுக்கி காலை அல்லது மாலையில் சாப்பிடலாம். இவ்வாறு செய்வதால் பூண்டில் உள்ள அல்லிசின் என்ற அல்கலாய்டு வாயில் எச்சில் கலந்துவிடும். இது உடலில் உள்ள கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவுகிறது. பூண்டை சாப்பிடும் போது ஏற்படும் புகை உணர்வு ஆல்கலாய்டுகள் இருப்பதால் ஏற்படுகிறது.
வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாமா?
கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்கள் வெறும் வயிற்றில் பூண்டை சாப்பிடக்கூடாது. இப்படி சாப்பிடுவதால் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படும். எல்டிஎல் (குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம்) அல்லது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது. பூண்டு சோர்வைக் குறைக்கிறது மற்றும் தடகள செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. பூண்டு செரிமானத்தை எளிதாக்கும் மற்றும் புழுக்களை அகற்றும்.
